Нужно ли отказываться от хлеба?

Если вы придерживаетесь рационального питания или хотите похудеть и в дальнейшем поддерживать свою фигуру в норме, то наверняка у вас неоднократно возникали сомнения по поводу употребления хлеба. Существует мнение, что от употребления хлеба человек набирает в весе, возникает ощущение тяжести в желудке и застой жидкости в организме.

На самом деле хлеб в любом случае должен входить в рацион, поскольку в нем содержится масса питательных веществ и витаминов. В наше время выбор хлебобулочных изделий довольно широк, что и дает нам возможность рационально подойти к своему питанию с учетом особенностей организма.

Самым вкусным и полезным считается хлеб из цельного зерна. Благодаря клетчатке и содержанию зерна организм полностью насыщается и получает питательные вещества. При производстве используют отруби и ткани зародышей, поэтому его и называют цельным хлебом.

Диетологи рекомендуют употреблять цельнозерновой, ржаной хлеб или хлеб с отрубями, ведь именно в таких сортах содержится наименьшее количество калорий. Что касается белых сортов хлеба, в том числе и булочек, то они считаются высококалорийными продуктами, соответственно в них содержится минимальное количество полезных веществ для организма.

Особое внимание нужно уделить тому, с чем мы употребляем хлеб. Если вы будете есть хлеб, к примеру, с жареной картошкой, салатом с майонезом, жирной колбасой или сливочным маслом, то не стоит полагать, что вы набираете в весе именно из-за хлеба.

При соблюдении диеты, необязательно полностью отказывать от хлеба. Желательно употреблять его на завтрак и обед в умеренных количествах (не более 6 ломтиков в день) с соответствующими диетическими продуктами. На ужин лучше всего съешьте что-нибудь легкое, но уже без хлеба.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *